(资料图片仅供参考)
绿豆煮不烂的原因是在买回来的绿豆中,有掺杂着绿豆的变种,也就是野生的绿豆,而这种绿豆是极其不容易煮烂的,也不容易发芽
要想绿豆快速煮烂有以下几个方法
1,把绿豆放冰箱冷冻,等要煮时再拿出来,水开时放入冰冻过绿豆、只要五、六分钟就能www.nfysw.com开花,再敖一会、就变的很软烂
2,把绿豆放入锅中煸炒,等水干后,再加入冷水敖煮
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